●松銀コース … ５、０００円 
当店一押しの「松銀コース」
松銀亭の味がすべてつまっています！
○旬のお刺身３点盛り
○本日のおすすめ１品
○海鮮炙焼「店長おすすめ２品」　○干物炙焼「店長おすすめ２品」
○特上肉炙焼「山形牛 上カルビ、黒豚ロース、菜彩鳥」
○フォアグラ炙り「フォアグラしそ包みＰＩＺＺＡ風」
○野菜炙焼　　○焼おにぎり　　○名物磯うどん　　○本日のデザート

●銀四郎 海鮮炙焼コース … ３、８００円 

●銀四郎 肉炙焼コース … ３、８００円 

○本日のおすすめ１品
○海鮮炙焼３品
○干物炙焼２品 
○野菜炙焼（５品盛り合わせ）
○ご飯もの　　○名物磯うどん　　○デザート 

○本日のおすすめ１品
○季節の炙焼１品
○肉炙焼３品 ※山形和牛上カルビ・豚肉ロース・菜彩鶏
○野菜炙焼（５品盛り合わせ）
○ご飯もの　　○名物磯うどん　　○デザート 

●小夏コース … ２、８００円 

●特選コース … ８、０００円 

○本日のおすすめ１品
○海鮮炙焼「北海生蛸」
○干物炙焼「ウルメイワシ」 
○上肉炙焼「ＫＡＧＡＹＡ焼・黒豚西京焼」 
○温野菜炙焼「ブロッコリー・じゃがいも・人参・プチトマト」
○焼おにぎり　　○名物磯うどん　　○デザート 

ご予約にて承ります。
お客様のご要望をお伺いし、旬の食材を贅沢に使用します。

◆ 各コースとも、飲み放題コース（２時間）をご用意しております。
　（プラス2000円で生、瓶ビール、サワー類、日本酒「辛丹波」、焼酎、ハウスワイン、ソフトドリンクが飲み放題。
　　お食事コースとセットに限ります。） 
◆ 旬の素材を使うため、コース内容は季節により、若干変更となります。 
◆ ランチのご会食会、深夜のご宴会など、ご予約いただければ時間外のご利用も承ります。お気軽にご相談下さい。 

●旬のお刺身六点盛り
●旬のお刺身三点盛り
●中トロの刺身
●カンパチの刺身
●車海老刺身
●北海タコの刺身
●真イカの刺身

３、０００円
１、８００円
１、８００円
１、２００円
９００円
 ８００円
 ６８０円

●鮭ハラス
●日高・幻の柳葉魚（ししゃも）
●三重・活蛤２個
●天草・活車海老３尾
●マグロトロ炙り
●北海タコ焼シャブ
●縞ホッケ
●真イカねぎ塩炙り焼
●エイヒレ
●目鯛西京漬け

５００円
６８０円
９００円
９００円
１、８００円
８００円
８００円
６８０円
６５０円
７００円

1本３４０円
1本４５０円
1本３００円

●黒毛和牛
●山形牛　上カルビ
●山形牛　特選カルビ
●ＫＡＧＡＹＡ焼き
●上ＫＡＧＡＹＡ焼き
●特選ＫＡＧＡＹＡ焼き
●山形牛　リブロースステーキ（２００g）

９８０円
１、８００円
２、５００円
９８０円
１、８００円
２、５００円
５、０００円

●厚切りタンステーキ
●黒豚ロース
●黒豚味噌漬
●岩手　菜彩鳥
●鴨ロース
●ギアラ（新ホルモン）

１、５００円
６００円
７００円
６００円
８００円
８００円

●なす
●ししとう
●ねぎ
●舞茸
●岐阜　しいたけ３個
●千葉　じょうねんぼう
●ハーブにんにく
●野菜の盛り合わせ

３５０円
３５０円
４００円
４８０円
４５０円
４８０円
３００円
８００円

１個１５０円

●店長おすすめサラダ
●キャベツのパリパリサラダ
●松銀亭特選　海鮮サラダ

８００円
７００円
１、２００円

●卓上炊上げ釜飯(コシヒカリ)
●卓上炊上げ釜飯(蛸)
●卓上炊上げ釜飯(帆立貝柱)
●卓上炊上げ釜飯(海鮮)
●ぎんしろうう名物「磯うどん」
●ぎんしろうう名物「磯うどん」小

５００円
８５０円
８８０円
１、２００円
５００円
３５０円

●お味噌汁
●山形のお新香盛り合わせ
●白菜キムチ

３００円
５００円
５００円

●わさび漬け
●もずく酢
●かに味噌
●イカの沖漬け
●前菜
●おぼろ豆腐

４００円
４００円
６００円
５５０円
３８０円
５８０円

●紀州の梅干　１個
●海苔の佃煮

●明太子
●ご飯の友盛り合わせ

２００円
２００円
４８０円
６５０円

●ジェラード
●本日のデザート
●まるごと苺アイス
●オレンジ1/2シャーベット
●白桃1/2シャーベット

３５０円
４８０円
４個　３８０円

３８０円
５００円

１個　１００円

●熊本　松銀亭オリジナル壷（麦）720ml
●鹿児島　蔵出し薩摩おこじょ（芋）720ml
●鹿児島　古薩摩甕仕込み（芋）720ml
●鹿児島　龍雲（芋）720ml

３、５００円
３、８００円
２、８００円
２、８００円

●大分　久三郎（米）720ml
●福岡　ぎんしろうオリジナル
　　　　   夢乙女（麦）720ml
●沖縄　島唄（泡盛）720ml

２、５００円
２、２００円

２、５００円

●万葉浪漫（兵庫）　日本酒度＋２
●純米　心白　北の誉（高知）日本酒度＋２
●司牡丹（高知）　日本酒度＋５
●夜の帝王（広島）　日本酒度＋５
●極上　吉乃川（新潟）　日本酒度＋７
●三谷藤夫（兵庫）　日本酒度＋６
●黒帯悠々（石川）　日本酒度＋６．４
●李白　特別純米（島根）　日本酒度＋２

５８０円
６００円
６００円
６８０円
７００円
７００円
７００円
８００円

●天狗舞　山廃純米(石川）　日本酒度＋４
●初孫　夢工房（山形）　日本酒度＋４
●本醸造　辛丹波（180ml）(兵庫）　日本酒度＋７
●本醸造　辛丹波（300ml）(兵庫）　日本酒度＋７
●初孫　生酒吟醸（300ml）(山形）　日本酒度＋４
●初孫　魔斬（720ml）(山形）　日本酒度＋８　　
●大阪屋長兵衛（720ml）(兵庫）　日本酒度＋４
●みぞれ酒（兵庫）　日本酒度−２４

８００円
９００円
５００円
８００円
９８０円
２，８００円
３，５００円
４００円

（House）
●ハウスワイン（カリフォルニア）赤・白


（Sparkling）
●フレシネ・コンドンネグロ（スペイン）375ml
●いちごのスパークリングワイン（ドイツ）750ml 

グラス ４８０円
デキャンタ      
１，３００円

１，５００円
２，１００円

『100%ドイツ産のイチゴを使用しています。イチゴの香りとほのかな酸味があります』

●シュロス・トリアー・ゼクト（ドイツ）750ml

３，５００円

『辛口ですっきりとした飲み口に仕上がりました』

●ヴーヴ・クリコ（フランス）750ml 　
●ドン・ペリニヨン（フランス）750ml 
（Rouge）
●デリカート・メルロー（カリフォルニア）750ml 　

６，０００円
１５，０００円

  ２，１００円

『果実実があり、バラの香りとほのかなチョコレートの香りが楽しめるなめらかなワインです。』

●サブリエール・フォングラーブ（フランス)750ml 

３，５００円

『メルロー、カベルネソーヴィニヨンなどのぶどうを使用した
プラムのような香りでなめらかな喉越しのワインです。』

●ドメーヌ・ムレウ・マディラン（フランス）750ml 

４，８００円

『深いルビー色の、余韻の楽しめるワインです。高級感も楽しめ
ます。』

（Blanc）
●パルツェマー・ライ
エルプリング・クーベーアー（ドイツ）　750ml 　

２，１００円

『ほのかな酸味と豊かな果実味がありすっきりと飲めるワインで
す。』

●シャトー・ファバス（フランス）　　　　750ml 　

３，８００円

『スパイシーでミネラルが感じられるワインです。』

●ヴェルツブルガー・シュタイン
ミュラートウルガウ・カビネット（ドイツ）750ml 

４，８００円

『フランケン地方の辛口でサラッとしたマスカットの香りが楽し
めます。』

●生ビール　スーパードライ　中
●生ビール　スーパードライ　小
●瓶ビール　スーパードライ　中瓶
●エビス　黒ビール　小瓶

５００円
３２０円
５５０円
４５０円

●ニッカ竹鶴１２年　ピュアモルト

４、０００円

●ウーロン茶
●冷緑茶
●オレンジジュース（１００％）
●生搾りグレープフルーツジュース
●ぎんしろうジュース
●レーベンブロイ

３００円
３００円
３００円
３８０円
４００円
４００円

●銀四郎サワー（健康ブドウビネガー）
●ウーロンハイ
●緑茶割り
●ウコン茶割り
●レモンサワー
●生搾りグレープフルーツハイ
●梅酒サワー
●梅酒ロック
●あんず酒サワー
●あんず酒ロック
●カシスグレープ
●カシスソーダ

５００円
４００円
４００円
４５０円
４００円
４８０円
４８０円
５００円
４８０円
５００円
５６０円
５６０円